Mijn naam is Carolina, oprichtster van Jissca, en mijn verhaal is een reis van groei, leren en het vinden van mijn passie. Oorspronkelijk kom ik uit Costa Rica, een land van prachtige natuur en warme mensen. In 2010 verhuisde ik naar Nederland, een nieuw land met een nieuwe taal en cultuur. Het was een uitdaging, maar ook een kans om mezelf opnieuw uit te vinden.
De verandering bracht echter veel stress met zich mee. Het aanpassen aan een nieuw land, een andere cultuur en een compleet ander voedingspatroon zorgden ervoor dat ik al snel 10 kilo aankwam. Deze snelle gewichtstoename maakte me niet alleen fysiek, maar ook mentaal uit balans. Het dwong me om bewuster met mijn lichaam om te gaan en leerde me hoe belangrijk een gezonde balans is, zelfs in moeilijke tijden.
Zoals veel anderen heb ik bijna alle diëten gevolgd. Vaak verloor ik in de eerste paar maanden gewicht, maar het jojo-effect was onvermijdelijk. Na drie maanden verviel ik weer in oude gewoontes omdat het dieet mijn voedingsschema niet blijvend aanpaste. Dit proces was frustrerend en liet me inzien dat echte verandering niet ligt in tijdelijke oplossingen, maar in duurzame aanpassingen aan je voeding en leefstijl.
Als moeder van twee kinderen heb ik daarnaast zelf ervaren wat het betekent om je lichaam en geest weer in balans te krijgen na een zwangerschap. Tijdens mijn eerste zwangerschap steeg mijn gewicht met maar liefst 25 kilo. Na de bevalling voelde het alsof mijn kind alle energie uit mijn lichaam had getrokken. Ik was futloos, sliep slecht omdat de baby ’s nachts wakker was, en moest borstvoeding geven. Dat betekende dat ik niet alleen voldoende, maar ook de juiste voeding moest nemen – zowel voor mijn baby als voor mezelf. Tegelijkertijd voelde ik hoe mijn hormonen alle kanten opgingen. Hoewel ik zelf geen postnatale depressie kreeg, weet ik dat veel vrouwen hiermee worstelen.
November 2014 – één maand na mijn eerste zwangerschap
Augustus 2024
Na mijn zwangerschap begon ik me serieus te verdiepen in voeding. Ik bezocht een diëtist-consulent die me poeders wilde geven om snel af te vallen, maar dat voelde zo onnatuurlijk en belachelijk. Ik dacht: Dit moet anders kunnen! Ik begon veel boeken te lezen, paste zelf dingen aan in mijn voedingspatroon en zocht advies bij een homeopaat. Een tijdlang at ik vegetarisch, en tijdens deze zoektocht ontdekte ik hoe lekker en voedzaam gezond eten kan zijn. Ik had energie voor tien! Door de juiste supplementen en vitaminen te gebruiken, voelde ik me sterker en gezonder dan ooit.
Omdat ik meer wilde leren over voeding en de invloed ervan op de gezondheid, besloot ik een opleiding te volgen voor orthomoleculaire therapie. Ik ben nu voedingsdeskundige en orthomoleculair therapeut, wat me de kennis en tools heeft gegeven om mensen te helpen hun gezondheid te verbeteren door middel van voeding en natuurlijke therapieën.
Ook merkte ik hoe stress invloed had op mijn lichaam. Bij stress kreeg ik zichtbaar last van mijn huid door onderliggende ontstekingen, zoals een koortslip of eczeem. Dit was jarenlang een terugkerend probleem. Dankzij mijn verbeterde voeding en leefstijl heb ik dit nu grotendeels onder controle. Het komt nog wel eens voor, maar het gebeurt veel minder vaak en ik weet hoe ik ermee moet omgaan.
Ik verdiepte me verder in holistische gezondheid en volgde opleidingen in lichaamsgerichte therapieën, zoals lymfedrainage en transformational cupping. Dit heeft me niet alleen nieuwe kennis gegeven, maar ook het vermogen om anderen te ondersteunen in het bereiken van een gezonder en gelukkiger leven.
Vandaag combineer ik mijn kennis, ervaring en persoonlijke betrokkenheid in mijn bedrijf Jissca. Mijn doel is om vrouwen te helpen zich sterker, gezonder en meer in balans te voelen – of ze nu jong zijn, net moeder zijn geworden, of midden in de overgang zitten.
Mijn eigen reis heeft me geleerd dat het nooit te laat is om te groeien en nieuwe doelen te bereiken. Die boodschap wil ik ook aan jou meegeven. Bij Jissca luister ik naar jouw verhaal, kijk ik naar wat jouw lichaam en geest nodig hebben, en help ik je om stappen te zetten naar een gezonder en krachtiger leven.
Laten we samen werken aan jouw beste zelf!
Input your search keywords and press Enter.